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Das Kulturfest Marmor & Marille im Vinschger Dorf Laas findet wieder am ersten August-Wochenende statt, heuer vom 05. bis 07. 08.2011, und es ist bereits die 12. Auflage! Auch dieses Jahr darf man sich wieder auf abwechslungsreiche Tage rund um den Laaser Marmor und die Vinschger Marille freuen. Aus dem Programm: Marmorwerkstatt, Musik, Verkauf von Vinschger Marillen und Kunsthandwerk aus Laaser Marmor, Marktstände mit Vinschger Produkten, Marillenspezialitäten und eine Wetten-dass-Show, hausgemacht in Laas. Die beliebten süßen Versuchungen wie Schokolade mit Marille, Erdbeere, Himbeere oder Johannisbeere, oder Pralinen und Kekse, kreiert von Thomas Tappeiner, gibt es natürlich auch. Etwas ganz Besonderes sind die „Laaser Marmorwürfel“, eine Komposition aus Vinschger Marille und Marillenschnaps, vereint mit Edelbitter-Schokolade und umhüllt von einem feinen weißen Schokolademantel. Sie versinnbildlichen die marmornen Pflastersteine, die man überall in Laas antrifft.  – Da läuft einem bereits beim Lesen dieser Köstlichkeiten das Wasser im Mund zusammen! Aber überzeugen Sie sich selbst von den Gaumenfreuden beim Laaser Marmor & Marillen-Fest! -  > Rezept für Vinschger Marillenknödel

> Weiteres zur Marille und zum Marmor
> Programm zu Marmor & Marillen 2011

Das Fest Marmor & Marillen in Laas im Vinschgau findet auch heuer wieder statt, und zwar vom 30.07. bis 01.08.2010. Der Laaser Marmor, weltweit bekannt als wertvolles Gestein, ist sehr wetterbeständig, daher als „lebendig“ beschrieben, und war einer der Lieblingssteine der Habsburger Monarchen. Nicht nur von Rom bis Venedig und Wien, sondern auch in Südtirol gibt es zahlreiche Bauten und Statuen aus dem „weißen Gold“. Wie der Marmor abgebaut wird und wie er verwendet wird, können Sie beim Marmor & Marillen-Festival in Laas im Vinschgau erfahren.

Wissenwertes zum Marmor und zur Marille und Festprogramm:

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